说到新西兰葡萄酒，一定会想到长相思。

她是最适合炎热夏季的葡萄酒，跳跃的酸度与清透质感最能带走身体与灵魂的烦躁，清新的草本气息与热情果味更是让你置身于海风吹拂的平原。

说到新西兰葡萄酒你一定会想到“云雾之湾”。

CloudyBay这个隶属于MHD集团的超级大牌，可能是大家对新西兰长相思的第一印象。

但我们今天主角，是一个与云雾之湾共同缔造马尔堡长相思历史，并共同将新西兰推向国际舞台的功臣。

早在年，一个名叫ErnieHunter的年轻爱尔兰人踏上了新西兰的土地开创了Hunter’sWines，并孤身一人尝试种植了几种标杆型的白葡萄品种：雷司令、琼瑶浆以及长相思等！

短短三年后的年，酒庄在新西兰国家酒展就已经赢得6块奖牌！

在这期间，ErnieHunter与澳大利亚人Jane相遇结成伉俪，Jane曾是Montana酒庄的葡萄栽培师，Hunter’s酒庄的质量获得了极大提高！

而直到年，享誉世界的“云雾之湾”才刚刚成立。彼时的马尔堡并没有葡萄种植业，农场、大麦、牧羊才是当地最显赫的营生。那时候并没有人知道新西兰还能种葡萄。

年，正是新西兰横空出世之年。

Hunter’s的长相思连同Montana、CloudyBay等品牌开始进入英国市场，并迅速蹿红。

自此之后，Hunter’s便俘获了大部分英国人的味蕾。

-年的长相思获得了《星期日泰晤士报》的头等大奖

-过桶的FumeBlanc先后于//屡次获奖

-霞多丽被Decanter评为“最佳霞多丽”

以过人的实力成为了得奖专业户！

在那个并没有许多酒评机构的时代，这样的获奖履历无疑代表着极高的质量和品质。Hunter’s的历史就是Malborough的历史，30年的历程见证了新西兰酒业的兴起。

作为马尔堡的先锋者之一，Hunter’s酒庄与同期的Montana、CloudyBay等走上了完全不同的道路。

在成名后不久，CloudyBay和Montana先后被财大气粗的酩悦轩尼诗集团和保乐力加集团收购，借助资本的春风，响彻世界各地。

而Hunter’s则始终由开创者JaneHunter掌握（ErnieHunter不幸因一场车祸去世），并在家族内延续，不受资本控制的影响，始终保持着30年前新西兰长相思最初的特质，独享这一片静谧的田野。

家族酒庄的优势在于：可以更好地传承风味，保持自己独有的特色和风格，且极富性价比。

当然，由于资金有限，这样的酒庄往往声名不显而不为人所知。

虽然在中国国内籍籍无名，但是Hunter’s却自始至终征以高超的品质征服了世人。

英国皇室御用酒商BerryBros.Rudd给予了Hunter’s这样的评价：

“Thisisaworldclasswinery,whichislesswell-knownthansomeofitsneighbours.BasedintheWairauValleyoftheMarlboroughregionitoffersexcellentvalueformoney.”

“地处马尔堡的WairauValley，相比邻居们声名不显，但却提供超值酒款的世界级酒庄。”

事实也确实是这样，这个低调的酒庄自年开始到年已经获得了共计+块世界级奖牌，成为名副其实的低调精品。

不满百元的长相思，低于国际均价，这样的夏日好酒难道不值得一试嘛？

猎人酒庄长相思干白葡萄酒

Hunter’sSauvignonBlanc

猎人酒庄琼瑶浆干白葡萄酒

Hunter’sGewurztraminer

猎人酒庄黑皮诺干红葡萄酒

Hunter’sPinotNoir

猎人酒庄晚收长相思甜白葡萄酒_ml

Hunter’sLateHarvestSauvignonBlanc_ml

—推荐1—

猎人酒庄长相思干白葡萄酒

Hunter’sSauvignonBlanc

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高分低价！99元！CameronDouglas91分/皇家复活节酒展银奖

超级新鲜，可放可喝！奔放的热情果、鹅莓、柠檬、草本气息！

CameronDouglas：91/

RoyalEasterWineShow-Silver

葡萄品种：长相思（SauvignonBlanc）

酿造工艺：

有一部分酒液在不锈钢罐中发酵，一小部分酒液在木桐中进行发酵。

6个月带酒泥熟化

—推荐2—

猎人酒庄琼瑶浆干白葡萄酒

Hunter’sGewurztraminer

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有“酒中香水”之称的Gewurztraminer，皇家酒庄铜奖

荔枝、梨和姜的气息，还带着点玫瑰花的香气。

RoyalEasterWineAwards-Bronze

葡萄品种：琼瑶浆（Gewurztraminer）

酿造工艺：

轻柔去梗，压榨

在酿造过程中为保持新鲜，尽量隔绝空气

—推荐3—

猎人酒庄黑皮诺干红葡萄酒

Hunter’sPinotNoir

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超性价比黑皮诺！30%带梗发酵，皇家复活节酒展铜奖

口感流畅，果味新鲜，李子、樱桃、野生莓果、香料气息

RoyalEasterWineAwards-Bronze

葡萄品种：黑皮诺（PinotNoir）

酿造工艺：

位于马尔堡的子产区OmakaValley的一处小山坡上。

手工采收，30%带梗发酵。

10个月法桶陈酿（25%新桶）

—推荐4—

猎人酒庄晚收长相思甜白葡萄酒_ml

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本商品为小瓶装ML！

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在早晨凉爽时进行采收以保证果实的清新度和酸度

甜而不腻，带着杏仁、桃子、柑橘以及橘皮的气息

葡萄品种：长相思（SauvignonBlanc）

酿造工艺：

凉爽的早晨采收，以保持果实的新鲜度。

通过降低温度来分离葡萄内的水分，以提高糖分。