谢霆锋在新西兰做Hangi大餐,在基督城
皮肤病治疗医院哪家好 https://m-mip.39.net/nk/mipso_6172003.html 《锋味》新西兰专辑终于播出,黑金鲍、海胆、三文鱼,让海鲜爱好者垂涎欲滴,还有富有新西兰毛利文化特色的Hangi(杭吉)大餐,简直要饿得舔屏! 谢霆锋在新西兰收到了碰鼻礼的毛利传统欢迎仪式,观看了哈卡战舞等毛利歌舞表演,真正走进了“长白云之乡”的毛利文化。 并且和毛利人一起烹饪了一顿传统美味的“窑烤”大餐。 Hangi杭吉大餐 在制作传统的窑烤美食时,要用湿布将食物篮包裹起来,然后将其放入一个土坑中,再用烧热的石块将其埋起来。被封存在地坑里的热量和蒸汽会将食物慢慢地烤制成熟。 重点来了,如果你来到南岛,在基督城,也可以体验这一毛利特色文化。 在基督城机场附近的柳岸野生动物保护区(Willowbank)内,有很地道的毛利文化表演考塔尼(KoTane),介绍毛利人在欧洲人到来之前的生活和文化。 表演以波华丽毛利战舞迎接仪式开始,游客可参与互动。 毛利方式的迎接也真是震撼。表演结束后,现场一片寂静。直到向导喊“鼓掌”,被镇住的一撮游客才回过神来。 欢迎仪式结束后,是毛利歌舞表演。令人诧异的是,音乐节奏不仅欢快,而且旋律很好听。朗朗上口,恨不得跟着一起唱起来。 表演过程中,还会邀请台下女性观众上台学习毛利舞蹈波伊舞。 同样也会邀请男性观众上台学习HAKA——一种毛利战舞。 表演结束,却并不是结束。 因为,一场丰盛的四道式杭吉(Hangi)大餐已经等待——Hangi是毛利人用埋在地下的热石头蒸熟食物的烹调方法。 前菜是面包配上特色蘸酱。 第二道是汤,可以选择是海鲜或者地瓜。 主菜更加丰盛了,来自正宗的毛利地下窑洞,是传统的毛利方式制作的肉类,包括鸡肉,猪肉和羊肉,配上烤土豆、烤胡萝卜以及蔬菜沙拉,原汁原味,美味可口,营养均衡。 最后一道甜点是新西兰特色的HokeyPokey冰淇淋和新西兰传统甜点Pavlova(一种奶油蛋糕)。 当然啦,在柳岸野生动物保护区内,还可以看到很多新西兰特色的动物,比如萌萌的奇异鸟(kiwi),而且保证%看到。 欢迎 |
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