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新西兰新年份葡萄酒报告

（款品酒笔记）

文：尼克·斯托克（NickStock）

我最近品尝了款来自新西兰的葡萄酒，尽管无法前往，但在这份报告中，我们还是对最好的酒庄进行了报道。在顶级葡萄酒中，黑皮诺再次占据了主导地位。

三款得分最高的黑皮诺分别是BellHillPinotNoirWaikari、RipponPinotNoirCentralOtagoTinkersField和RipponPinotNoirCentralOtagoMatureVine。BellHill的黑皮诺已经是新西兰黑皮诺葡萄酒中的翘楚，品质一直无可指摘，其年份更是一款无比融合、几乎完美的葡萄酒。

Rippon去年以其重新上市的年老藤黑皮诺RipponPinotNoirCentralOtagoMatureVine拿到了我们的满分，而这份报告中Rippon的两款年的葡萄酒虽然展现了截然不同的风格，但品质都十分卓越。TinkersField是Rippon来自酒庄最古老的单一葡萄园，酿出的酒芬芳而细致，果味新鲜、集中而富有张力。MatureVine则是酒庄不同地块的混酿，拥有TinkersField的特点，但果味更具深度，单宁也更雄厚。

Rippon酒庄再次成为新西兰葡萄酒的领头羊之一

不过，这些葡萄酒并不太好找。现在，顶级新西兰黑皮诺酒庄往往都集中精力酿造单一葡萄园的酒款。因此，虽然爱好者和收藏家们对新西兰黑皮诺的兴趣在不断增加，但这些顶级黑皮诺的供应却远不足需求，特别是在年份，尽管这个年份的葡萄酒风味普遍集中而平衡，但产量却较低。

年则是个很有挑战性的年份。最好的生产商如Fromm、BurnCottage、AtaRangi、MountDifficulty、MountEdward、QuartzReef和ProphetsRock等都酿出了令人印象深刻的葡萄酒，但新西兰葡萄酒一贯的魅力和深度却难见踪影。在这个较弱的年份里，你需要按酒庄来寻找最好的葡萄酒。

进入年后，气候温暖干燥，和也是如此。但是，太平洋地区的气旋活动在3月份降了大雨，影响了许多地区，使病害成为了葡萄园的一个大问题。葡萄藤的枝叶管理至关重要。一些酒庄选择提前采摘，以减轻晚采所带来的天气风险，而另一些生产商则经受住了风暴的考验，咬牙坚持了下来。

中央奥塔哥（CentralOtago）是年表现较好的地区之一，正如MountDifficulty酒庄的MattDicey所说，"年是颇为极端一年，但也正是如此它让我以不同的视角来看待我们的葡萄园。"虽然，2月前天气一直十分温暖，但随后温度下降，葡萄藤在更典型的凉爽天气下成熟。"我认为这段凉爽的时期让我们保留了一些我们在中奥塔哥黑皮诺所需的纯净感和集中度。"

AtaRangi酒庄的酿酒师HelenMasters用"轻盈，颜色较淡却相当开放”描述这一年份的旗舰黑皮诺。不过，正是艰难年份才是伟大酒庄的试金石。AtaRangi很好地反映了这点。他们尚未发布的年份也值得期待，HelenMasters将其描述为"一个真正扎实的年份，酿造出了集中的葡萄酒，具有优质、平衡的单宁和酸度以及整体的力量感"。

AtaRangi在充满挑战的年酿出了优雅、细致而芬芳的佳酿

年也是以温暖干燥的天气开始，但没有像年那样降雨，新西兰大部分地区也都得益于此，温暖的白天和凉爽的夜晚让葡萄园能够出产风味集中、结构平衡的葡萄酒，年亦是如此。马尔堡TeWhareRa酒庄的AnnaFlowerday甚至将年描述为"黄金年份——不会太热，也不会太冷，一切刚刚好！"。

当然，FeltonRoad的年的黑皮诺同样表现优异，我认为是他们迄今为止最佳出品之一。FeltonRoadBlock5PinotNoir令人难以置信，其果味充满活力，酒体醇厚，单宁细致无比，风味强烈而悠长。

年的新西兰霞多丽也表现得非常出色，年新西兰顶级黑皮诺的平衡、集中而浓缩的特点也在最好的霞多丽身上表现地淋漓尽致。其中，霞多丽专家KumeuRiver的年整体令人印象深刻，尤其是单一园KumeuRiverChardonnayKumeuMatesVineyard。基础款KumeuRiverEstateChardonnay则可谓新西兰最具性价比的霞多丽之一。

霍克湾在这份报告中也交出了一份优秀的霞多丽答卷。SacredHillChardonnayHawkesBayRiflemans以其复杂性、质感和成熟的霞多丽展现的核果脱颖而出。TeAwangaChardonnayHawkesBayTrademark和ChurchRoadChardonnayHawkesBayTom也是如此，后者也表现出一些还原类的复杂特点。VillaMariaChardonnayHawkesBayKelternVineyard和CraggyRangeChardonnayHawkesBayLesBeauxCailloux也可圈可点。

年，霍克斯湾的顶级红酒保持了其一贯的质量和风格水平，TeMata，TrinityHill以及Bilancia的几款顶级西拉都是这个优秀年份的一大亮点，其中BilanciaSyrahHawkesBayLaCollina得到了最高分——99分。

除了黑皮诺，FeltonRoads年的雷司令也十分精彩

现在看来，年对于新西兰长相思是个好年份。马尔堡的长相思葡萄酒普遍十分明亮、多汁而平衡。果味新鲜、饱满而诱人，很少有过于尖锐的棱角。像Greywacke和DogPoint这样稳定的酒庄在年表现更为出众，而Folium和ClosHenri则带给我们更多内敛、克制却集中的风格。

FeltonRoad年的雷司令也预示着不少极其出色的雷司令的到来。这些干型和半干型风格都带来了生动的香气和新鲜的果味，已经展现出惊人的表现力，但它们也能很好地陈年。我对还在陈酿中的年新西兰黑皮诺的早期看法是，这会是另一个优秀的年份，但现在我们应该把注意力放在优秀的年身上，在这些优秀的黑皮诺售罄前屯些存货。

以下为款新西兰葡萄酒中49款得到95分及以上的顶尖佳酿。

NickStock

JamesSuckling.