離開羅馬尼亞首都布加勒斯特，往北公里的布嵐古城裏，見到了四位來自大馬的穆斯林自由行團員。我疑惑的問「來這巴爾幹半島旅遊嗎？為何選擇來這遙遠的布嵐呢？穆斯林餐方便嗎？」她們心情特好的說：「巴爾幹半島11個國家中，中學課本一直都有提到羅馬尼亞，耳濡目染。而且春天這時刻，鳥語花香，一大片的油菜花田，太迷人了！」

馬尼亞首都布加勒斯特

原來，穆斯林的她們，也符合了現代青年的豁達性格,想圓旅夢就出發。所以，她們也沒什麼感覺得到信仰與飲食上有何不便。當然，這也是因為穆斯林已經把出國旅行當成了生活中的份內事，尊享異國風情、樂在旅程趣中。

在臺中市內的標新立異汽車旅館裏，我巧遇了幾位穆斯林家庭旅客在享用著早餐。他們異口都說非常滿意專門安排的清真早餐套餐。而且，他們感覺得到臺中這裏的酒店服務業者們，都曉得穆斯林們的需要，好比如房間內的朝拜方向指示、以及噴水式馬桶都已經完備。當然，接待他們的導遊，雖然本身不是穆斯林，可是他在講解中，會儘量配合我們的需求。再加上，逢甲夜市的步行街週邊的清真餐廳，有他們特別喜歡吃的的清真牛肉麵！

英國是穆斯林喜愛的旅遊目的地之一

肯定的是，世界穆斯林旅客從傳統的旅遊目的地的西亞、中東、土耳其以及英國，伸延到歐美以及亞洲各地。特別是韓國、臺灣、日本、中國、香港、越南等地都整備接待國際穆斯林遊客到來，以刺激他們的旅遊經濟。值得一提的是，縱然這些地接國家不太熟悉如何安排Halal食物，以及不懂得衡量觀光景點的敏感度，但是，看來現代的穆斯林是比較可以自我調整，融入國際旅遊大環境。

穆斯林在泰國夜市

過去五年，亞洲各地觀光局紛紛以旅遊角度請益「如何整備接待穆斯林遊客」。當時李桑有幸被禮聘為各國「穆斯林觀光顧問」，協助與輔導有關單位，怎樣準備穆斯林設施，包括餐飲用具、住宿禮節、衛生條件等的細節。我甚至為各國穆斯林組織舉辦了無數次的交流會；特別是安排了大馬穆斯林宗教師、Halal監證官員，以及國家電視臺，到訪該國作實地指導與視察。在各國旅遊座談會中，我無數次被邀為當地旅遊地接業者主講了「如何接待穆斯林旅客」的專題。事實上，今天以亞洲各地穆斯林觀光客入境的數學來分析。的確，成千上萬的穆斯林遊客，已經親身體驗了製作韓國Kimchi的樂趣、懂得日本蕎麥面的好吃好營養、也欣賞了臺灣故宮的珍藏異寶。

穆斯林在日本品嘗料理

當下的吉隆玻，中大型旅行社也相續設立了「穆斯林旅遊部」，包括蘋果旅遊更積極共用穆斯林出境旅遊的那杯熱潮羹。這也證明，今天的穆斯林旅客已經是亞洲幾個旅遊強國摩拳擦掌瞄準吸納的對象；是啟動經濟的苦口良藥吧！關鍵是，誰比較用心、更加的貼心，誰才會贏來穆斯林旅客的青睞與喝彩，更使穆斯林流連忘返。即使之體驗風土人情、品味旅遊人生的深意。◆

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