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最近,新西兰的保罗在丹尼丁奥塔哥半岛附近的海边骑自行车~

骑着骑着他突然发现岸边有片海是红色的……

结果走近一看,原来是它!

保罗说,十年前,他在这里玩划艇的时候就见过这种小家伙,虽然体型只有回形针大小,但数量却相当的多!

新西兰当地的专家解释道,这种龙虾是红色磷虾类龙虾,除了观赏价值,还有很多其他功用。

它们不但是海鸥、鲸鱼、红鳕鱼的盘中餐~

更因为其富含天然的抗氧化成分而被用来治疗心血管疾病等。

可作为一名吃货关心的是,这“小龙虾米究竟该怎么吃呢。。。。

像辣炒小虾米那样,来份辣炒小龙虾米?!

其实不止是新西兰,很多国家都受到了“小龙虾军”的侵略~

一直以尼斯湖水怪著名的苏格兰,这两年就受到了小龙虾的困扰。

据当地一个已经有40年钓龄的垂钓者说:“你甚至真的可以踩着小龙虾过河!”

密集恐惧症患者就不要脑补那个画面了……

经历过大场面的苏格兰当局都急了,发声明说任何人都可以在苏格兰的河流中捕杀小龙虾。而垂钓者们表示,消灭小龙虾最快的方法,就是“一脚踩死它们”。

在去年2月份,美国南加州的圣塔莫尼卡山也遭受到了小龙虾的“攻击”。

政府立即决定拨款招募志愿者来消灭小龙虾。

经过3个月的努力,志愿者们消灭了近两万只“入侵者”,可湖面上仍然↓↓↓

终于,吃货们想到“为什么我们不号召大家来食用这些小龙虾呢?”,然后当地的餐馆都变成了这样的景象……

那些说歪果仁不吃小龙虾的朋友,打脸不??

别人不光吃小龙虾,而且吃的时间超过了一百年!吃的花样也比咱们要多~

小龙虾派

小龙虾披萨

小龙虾奶酪通心粉

小龙虾寿司卷

最常见的还要数辣煮小龙虾。

美国人煮小龙虾时,会选用一口直筒的大汤锅,里面放上水和一大包卡疆粉,里面主要包括塔巴斯科辣椒、柠檬、胡椒、芹菜粉、月桂粉等香料。然后倒入满满一锅小龙虾,一边熬煮一边缓缓搅动,让调料和小龙虾充分的混合,期间放入一些蒜瓣提香,除了这些还可以加其它食物一起熬煮,比如玉米、红土豆、蘑菇等。

小龙虾煮熟后,很有仪式感的在长条桌上铺满报纸,把控干水的小龙虾们“Duang”的一下倾倒出来,顿时辛辣香气扑面而来。人们围坐在桌旁大快朵颐,吃小龙虾时还可以配上当地的玉米发糕。卡疆口味的小龙虾和我们熟悉的“麻小”有些许相似,辣味也十分劲爆!

对于澳洲,大家可能比较了解的是那儿的大龙虾~

但最近咱们中国的商家却盯上了澳洲塔斯马尼亚的小龙虾。

由于当地的河水养出来的小龙虾个大而且很干净,所以最火的时候,塔斯马尼亚的小龙虾以每斤六百多人民币的价格出口给中国。看见商机的居民们开始一窝蜂的养殖小龙虾,结果……

大家又开始了用铁锹等工具清理小龙虾的运动,真是偷鸡不成蚀把米啊~

看来小龙虾也只有在外国敢这么狂,吃货们,咱们什么时候组队去拯救世界消灭它们呀!

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