喜讯继合浦南珠合浦大月饼后,北海又
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美味·鲜嫩 生蚝 每只生蚝， 都藏有一片海... 生蚝 8月7日，从北海市质量技术监督局获悉，包括北海生蚝在内的全国21个产品被国家知识产权局批准为国家地理标志保护产品，年7月30日起实施保护。 这也是北海市继合浦南珠、合浦大月饼后，又一特色地方产品获批为“国家地理标志保护产品”称号。 北海市合浦县廉州镇烟楼村就是北海生蚝的主要产地之一 北海生蚝地理标志产品保护的产地范围是 北纬21°22’56”～21°34’46” 东经°51’17”～°05’46 总面积为.公顷。 近年来，北海生蚝凭借品质、市场占有率两项行业单打“前三名”的佳绩和“一体两翼”的产销格局，形成了广西生蚝行业的先锋。每逢丰收时节，北海港口便商客云集，每天都有多条船，30多万斤的北海生蚝收回到码头再发售到全国各地乃至海外。北海市龙头企业蓝海牧场生蚝养殖基地已被列入“北海农业科技园养殖示范基地”。 此外，蓝海牧场合作社针对北海生蚝研发的“牡蛎分离刀”“牡蛎收获机”等三项专利先后获得了“北海市高新区科技型企业”“北海市科技创新成果奖”等荣誉称号，并相继推出了净化北海生蚝、即食北海生蚝、新技术北海生蚝精粉等北海生蚝加工品，得到了国内外客商的高度评价。北海生蚝及其加工品主要销往北京、上海、江苏、广州等国内高消费地区和新西兰、俄罗斯等国家。 生 蚝 生蚝（学名：Oyster）是牡蛎的别称，属软体动物门双壳纲蛤类的一种，又名蛎黄、蚝白、海蛎子、青蚵、生蚝、牡蛤、蛎蛤。 爱吃生蚝的北海人把它奉为无上的美食 深爱那一口伴着海水味的鲜甜丰腴 一百个人有一百种吃法 例如...... 原味生蚝 冰镇生蚝 生蚝刺身 清蒸生蚝 蒜蓉烤生蚝 如今这道北海人舌尖上的美味 现在正式有了一个新身份啦！ 恭喜！ 综合编辑：合浦发布 赞赏 |
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