新西兰是新世界重要的葡萄酒产国,虽然没有悠久的葡萄酒酿造历史,但这并不妨碍它在短短年间成为葡萄酒界的明星。那么,作为一个产酒国,新西兰有哪些关键词呢?

一、地理位置最靠南的产酒国

新西兰的产酒区位于南纬36°至46°之间,南北延绵1,千米,南岛的中部奥塔哥(CentralOtago)是全球地理位置最靠南的产酒区。

二、量少而质优

据国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)统计,年新西兰的葡萄酒总产量只占了世界葡萄酒总产量的1.1%,但这1.1%里,包括不少品质优秀的葡萄酒,甚至有不少世界顶级酒款。

三、长相思(SauvignonBlanc)

长相思是新西兰的旗舰葡萄品种,其中尤以马尔堡(Marlborough)出产的长相思葡萄酒知名度最高。

新西兰的长相思

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