LAFENGHotpot

辣风·不只是拉风

火锅可能是冬天人们选择的最多的美食

中国每年要吃掉大约亿元火锅

「一个锅里放辣椒和食材就是火锅了吧」

事实上，真正的火锅是需要灵魂的。

「辣风壹号」就是新一代火锅的灵魂缔造者！

河南省内网红火锅行业领军品牌，

从郑州到洛阳，如今来到南阳啦！

从新西兰秘制嫩羊肉到澳洲牛肩胛里脊

食材可谓是应有尽有，妙不可言

而且辣风以亲民的价位和性价比让利于消费者

哪怕在全国的火锅市场，也有其一席之地。

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位于南阳红都时代广场B馆5楼，辣风火锅客单价只有80元，但菜品与海底捞相比，丝毫不差。辣风壹号没有庞大运行团队产生过高费用，而且定位在房租较低的县城和地级市，性价比更高，把结余下来的费用让利给了客人。

室内环境以暖光基调为主，搭配古色古香的软设计。流香、竹盆景甚至是火锅操作台仿古的青苔，原来是采用地下排风、空内新风，充盈绿植覆盖，更接近自然空气的清新，餐后身上没有浓重的火锅底料味。平的面积只有35张台，且分静区和动区，宽松舒适惬意，适合拍照打卡，让你成为朋友圈最靓的仔。

为保证品质，店内大部分菜品采用店内鲜加工的方式，拒绝工业半成品，回归火锅本质。这里的特色操作台公开透明，你可以在外面看到一块食材从拿出到制作再到上桌的全过程，整个流程卫生又迅速，确保每道食材健康美味。原材料皆从海底捞旗下蜀海公司采购，餐具高温消毒。

辣风壹号的番茄汤，每日新鲜熬制，浓稠的汤底不像其它品牌一样只能拿来涮菜，在这里，将牛肉粒加入番茄汤中享用，是判断熟客的标准之一，酸甜浓稠的番茄汤配合筋道的牛肉粒，不亚于一道用料十足的番茄牛腩。冬日里，一碗汤就能让为生活奔波的你，找到幸福。

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·澳洲牛肩胛里脊·

这道澳洲牛肩胛里脊，公斤的成年牛只出3公斤！青红椒腌制鲜嫩的牛里脊，敷以生鹌鹑蛋，给牛肉的颜值加分，增加营养，更是为了下锅锁住水分。

下锅前当然要把鹌鹑蛋打散啦，再夹起在锅里开涮，记得不要涮太久，这个牛里脊生的就可以吃，如果涮的太久会让鲜嫩的牛肉失去弹性，变得老了。

吃下一口，牛肉的鲜香和鹌鹑蛋携裹的筋道厚实充满口中，回味无穷。

·极品毛肚·

既然有牛肉，自然有毛肚！毛肚作为是川派火锅必备，具有脆、香的特点。而辣风家的毛肚薄如蝉翼，口感一级棒！

在辣锅中涮过的牛肚才真正有了内涵，不用多，涮几下就可以入口了，入口十分的脆爽，这毛肚不吃个一大盘都不舍得出去。

·功夫脆脊鱼片·

你吃过没有刺但是有脆骨的火锅鱼片吗？这道功夫脆脊鱼片精选鲜鱼食材，刀工极为“有功夫”，让下锅涮菜非常易熟。灯光下闪闪发光，鲜鱼的魅力一览无余。

夹一薄鱼片下锅，3秒就熟了，建议吃第一片鱼片时不要蘸酱，先尝尝鱼的鲜味和火锅的香辣结合的味道，入口如果要形容的话，就是爽滑Q弹，鱼香四溢，鱼中间的脆骨特别有嚼劲，只要吃过的人一般都一块接一块的涮，根本停不下来。

·奶酪鱼柳·

炸鱼柳是辣风家的经典咸点心。由鲜鱼馅制成，炸制而成。口感甘甜爽口，清幽淡雅，是饭前饭后不可或缺的必点美味。

这款鱼柳有一种超级香的奶酪味，大快朵颐之后，拿起一根鱼柳，蘸着特配的番茄酱或是辣椒粉，香到爆炸。

·各种涮锅精品经典食材·

辣风还有海量其他经典涮菜，像海芽菜、千层肚、鲜虾滑、鲜脑花等等...尤其是鲜脑花简直及其鲜美，能接受它的人才是真的勇士。每样食材都是早上天还没亮就去市场采购的，保证都是每天新鲜。

·四种免费小食，为顾客让利·

特制坚果冰粉：晶莹剔透的冰粉配上超多的坚果，再裹上甜润的红糖浆，每一口都清凉顺滑，口腔中充斥着满满的幸福感。果真，有冰粉的Ending，才是完美！

南瓜冰淇淋：网红产品南瓜冰激淋是辣风壹号的原创甜品，清甜的南瓜配上奶味十足的冰激淋，在舌头冒火时来上一口，哇塞，一口回到了夏天。

酸爽乌梅汤：被誉为火锅伴侣的乌梅汤，酸甜爽口、生津消食、解热解辣解油腻，在辣风壹号免费无限畅饮！

柬埔寨香米：被授予"世界最好大米"之称的柬埔寨香米，经过慢火细煮，细长白洁的米粒散发出淡淡的茉莉花香，让每一次咀嚼都成为享受。

以上小食统统免费！！

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如此美味的火锅店怎么能少了商城上架？

如今辣风壹号火锅联合因扎吉线上商城隆重登场！

80元抢原价元的辣风壹号火锅双人餐！

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店铺地址