黑枸杞含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分，比一般红枸杞更珍贵更有药用价值，那么关于黑枸杞，大家了解多少？下面就一起去了解看看。

一、黑枸杞一天吃几颗最合适、黑枸杞怎么吃

1、直接嚼食

黑枸杞是可以直接食用的，吃到嘴里会感觉有微微的甜味。用黑枸杞泡水或煲汤时，其中的药效反而并不能完全发挥出来，花青素还易挥发。由于受水温、浸泡时间等因素的影响，黑枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。若直接用嘴嚼，对黑枸杞中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥黑枸杞的保健效果。

2、泡水或泡茶

在生活中也有人会喜欢用黑枸杞泡水或者是泡茶喝，但是一定要记得，水温不能太高，这样它体内的应该成分会流失，温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50-75度水温冲泡。等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉。

3、煮汤或蒸米饭

煮粥炖汤或蒸米饭时，待水开后，将洗净的枸杞放入，煮熟后即可食用，色香味俱全。既增加了色、香、味，又起到了食补的作用，这里分享两种做法：

（1）黑果枸杞煮鸡蛋

将枸杞洗净，控干。鸡蛋连壳洗净，擦干水分枸杞、鸡蛋一起放入锅中，加入适量清水，置火上煮10分钟，取出鸡蛋剥去蛋壳，放入锅中，在烧煮片刻即可服用。可以养肝肾，益精血，补气血，适用于神经衰弱，贫血，慢性肝炎，视力减退等症状。

（2）皮蛋枸杞冻豆腐汤

将皮蛋剥去皮，切成瓣。冻豆腐解冻，切成块花生米下热油锅炸熟，捞出搓去皮，热油锅中在放入松仁炸香，捞出。锅中加入猪骨高汤，放入皮蛋，冻豆腐，枸杞，调入味精，盐煮10分钟，撒花生米，松仁，香菜即可。可以清热健胃，养肝明目，宽中益气。

4、泡酒喝

黑枸杞可以和酒即泡即饮，但最好是泡半个月到一个月后再饮用，这样效果更佳。不过，要注意，如果用黑枸杞泡酒，如果还需要加入其它药材，切勿自行添加，一定要在专业中医医生的指导下，进行药物的配备。

要注意，一般情况下，健康的成年人每天吃8克左右的黑枸杞比较合适。如果说想起到治疗的效果，可以根据自身的身体情况适量增加一点，最好是10克左右。另外孕妇和经期的女性一天建议2克左右即可，5岁以上的儿童一天建议1-3克，5岁以下的小孩建议不要食用。厦门的“意康德”在滋补品南北干货行业中是著名的老字号，有着多年的历史。

二、黑枸杞一斤多钱、黑枸杞哪个品牌好

黑枸杞的价值和种类，主要是按地域划分，青海出产的黑枸杞属于黑枸杞中的上品，这是由青藏高原特殊的地理优势决定的。其次是新疆产区的黑枸杞，再就是甘肃宁夏等地。根据每个产区黑枸杞生长情况不一样再来划分同产区黑枸杞的等级。、

我国的青海地区有两种品质的黑枸杞，诺木洪产区和柴达木产区，诺木洪产区价格最贵，价格约在元每斤左右，细化分级之后的高品质大果更是达到多元每斤，诺木洪产区黑枸杞稀少，属于稀有的品种。柴达木黑枸杞价格在——左右，最后是青海格尔木周边地区，品质也还是相当可以的，一般价格在元左右不等。

新疆产区的黑枸杞价格及种类主要分为南疆和北疆，南疆的黑枸杞品质相对于北疆的要好一些，价格也就贵一点，在~不等。甘肃、宁夏等地的黑枸杞品质要远远低于青海黑枸杞，因此价格相对要低很多，价格区间在~之间。

品牌上来说，只要是纯天然、能确保品质的黑枸杞，都值得选择。黑枸杞的品牌非常的多，而且好的品牌也不少，大家可以根据自己的喜好和需求去选择。市面上不良商家还是非常多的，销售不良的，劣质的黑枸杞也不少，所以在购买黑枸杞的时候，一定要提高自己鉴别黑枸杞的能力，否则会很容易上当受骗的。黑枸杞什么牌子好呢？不管是黑枸杞的牌子还是品质，大家一定要慎重选择，货比三家总是没错的。厦门的“意康德”在滋补品南北干货行业中是著名的老字号，有着多年的历史。

关于请问黑枸杞批发价格卖多少钱一斤，以及野生黑枸杞子的价格是多少钱一斤呢，上面已经做了详细介绍，购买黑枸杞不能只看牌子或者只注重价格，要质量和价格两者结合综合比较，根据自己的经济实力去选择适合自己的品牌。