开到凌晨3点的成都火锅店

藏着别家吃不到的菜!

明星们都会偷偷来

限量30条!活了3亿年的鸭嘴鲟

屠场4小时直送的整颗鲜毛肚

手臂粗的野生竹荪

成都来的麻爽福蛙锅底

半!价!就能吃

还有

「跳一跳」分高就送!蛙!

0-分送1只

-分送2只

分及以上送10只

▽▽▽

最高分还还还有

元现金奖!励!

*详情老规矩文末见

成都来的秘方!盆盆现炒

·4斤牛油镇场!敢做成都油水比·

火锅的精髓就在锅底,他家都是现点现炒。比起普通锅底,现炒的辣劲更足,但不燥,吃完胃里暖暖的。

好吃的秘密还在油水比!这里竟高达7:3(70%油+30%水),一锅就有4斤纯牛油!怪不得香味更浓郁,味道更醇厚。

·福蛙锅5折开吃·

搜了搜点评,好多人说他家的牛蛙好吃。作为牛蛙控的深扒君,怎么能错过!

▲麻爽福蛙锅

据说配方是老板从成都觅来的,足足36种料,上桌就被香到!锅底自带4只蛙,都是4两以上,现在还5折!老板说了,亏本攒人气…

这壮硕的腿,一看就没少健身(不像我)肉很嫩,和锅底一起炒的特别香。22元一只(4只起点)喜欢还能再加加加!

别家吃不到!老饕都会pick

·每天限量30条!特供的鱼·

▲特供鲜活鸭嘴鲟

没见过这样的鱼,竟然长着…鸭子的嘴?!据说鸭嘴鲟是从恐龙时期就在地球上生活,活了3亿年,诶嘛~吃到还不是赚到…

一鱼还能两吃:①鱼肉切片涮着吃,②+28元龙骨切段炸着吃,椒盐的,是真好吃…每天晚市限量30条,想吃一定要趁早!

·屠场到上桌仅4小时的毛肚·

▲屠场直供极品毛肚(右)

整颗的新鲜毛肚,真是少见!真正新鲜的是黑灰色,下锅超过10s就会变老不脆,老饕来都会毫不犹豫pick它。

他家的毛肚每天分2个时段,从江浙一带的屠宰场直送到店。一拿到,大厨们就开始冲洗、撕油、修剪、撕片…全程不超过4小时,够新鲜!

·澳洲雪花牛排涮着吃·

▲极品霜降澳洲和牛

用澳洲雪花牛排肉涮火锅,看纹路就知道多高级!每片都有iphone辣么大,足足11片,老板真大方~

下锅变色就能吃,肉肉吸饱了辣锅的汤汁,看着就流口水…

·虾滑现场打着吃·

▲手打鲜虾丸

他家厨房有一部分是全透明的!虾滑从挑选虾仁,到剥→拍→摔→挤,每个过程都清晰可见。现做的,绝对个放心!

一颗有牛肉丸这么大,用料很猛,除了虾,啥都没放。吃起来就能感受到虾肉在嘴里到处乱跑。

壕气包下亩农场

·把菜园都搬来!还能上桌自己剪·

老板说,他家在上海周边有一个亩的农场,鲍鱼菇、香菇、虫草花...直接把菜园都搬来了!还能现点现采,就为一口新!鲜!

▲活体香菇

上桌还在自然生长,可以让店员帮忙,也能自己动手剪,看上哪朵剪哪朵!吃起来滑滑的,很顺口。

·元/斤!手臂粗的竹荪·

▲野生竹荪

竹荪常见,但手臂辣么粗的可真不多~据说一斤就要元!这一份10个竟然只卖38,吓得我赶紧多吃两口…

吃火锅却被甜品圈了粉

·个个颜值rio高·

没想到在火锅店还有高颜值甜品,嘴上说着饱了饱了,手却很诚实得一勺接一勺挖,甜品收尾才完美!

饮料各个都是高颜值,果饮底下加的是鲜果,连酸梅汁都是用新鲜乌梅做的,真材实料看得见!

开到凌晨!明星都来打卡

店名叫楠柏弯,谐音NO.1。三层楼㎡,开到凌晨3点。重金属工业风的装修,开业3天就有明星剧组来打卡,进门就是一面签名墙!

三楼这间就是明星同款包房!影帝段奕宏也来过,运气好说不定哪天你也能碰上明星啦!

等了半年的大招

再cue一次!

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